Helados premium, cremosos, suaves para retail, restaurantes y tiendas de experiencia. Este es un producto graso, cristalizado de contextura lisa, suave y cremoso.
Helado retail e institucional
Cálido: 38°-42°C
Alta tolerancia
Firmeza alta
Helado retail
Helado institucional
Paletas
Productos con cadenas de distribución largas y posibles interrupciones de frío
Distribución en supermercados
Distribución en tiendas de barrio
Rutas con cadena de frío intermitente
Helados en congeladores públicos de autoservicio